
公司副经理述职述廉报告
随着个人的素质不断提高,报告不再是罕见的东西,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编帮大家整理的公司副经理述职述廉报告,希望能够帮助到大家。
公司副经理述职述廉报告1尊敬的领导、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店总经理的第一年,也是新xx酒店经营发展的第一年。虽说仅仅xx个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在xx领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力酒店品位的提升。通过全酒店员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店从xx月xx号试营业,经营业绩稳步上升。
在xx领导的带领下,xx酒店人连续奋战xx个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进酒店持续长远的健康发展,确保酒店利润、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。
一、基本完成酒店的筹备工作
我自来到xx酒店,首先制订了xx酒店工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。
其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。
其三,与星级酒店接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。
二、狠抓培训和经营举措
1、人员管理制度化:
从xx月下旬开始,我们酒店结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。
另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。
2、抓经营,显成效:
xx月xx号以后,我们酒店积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在xx日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使xx酒店提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,酒店入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们xx酒店发展做出了应有的贡献。
3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”:
众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。xx酒店厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。
4、爱护财产、节约降耗:
酒店设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是酒店人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。
5、讲文明,树形象,抓思想:
强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了酒店下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表酒店等形象工程,员工很好的落实贯彻酒店思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师xxx拾到5元现金和数张银行卡及身份证,xxx拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到酒店部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到xx日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。
6、抓培训、备人才:
酒店在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在xx结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。
7、存在的问题:
(1)信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;
(2)上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;
(3)员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;
(4)工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;
(5)突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。
三、我的工作体会
1、需要尽快提高综合竞争力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商务酒店,xx商务酒店这些大型酒店将对xx酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。
2、不断的贯彻和发展企业文化:
企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以xx为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证酒店规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高酒店效益。
3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧:
坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店对员工的关心和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我 ……此处隐藏26027个字……效益”的竞赛活动和“反违章、压车速、防事故、保安全”专项整治活动,通过活动的开展,加强了对违章行为的查处力度,规范职工的驾驶行为,强化职工的遵纪守法意识,提高安全监管作用。违章违法行为大幅下降,特别是“抢绿灯、冲黄灯、闯红灯”严重违法行为几乎杜绝。
(3)坚持隐患排查整改。,我司始终坚持日常和重大节假日的安全隐患排查制度,从人、车、路、管开展有针对性的排查工作,制定整改措施,并将每一个隐患的整改落实到部门、责任人,由相关部门进行督促,对不能排除的隐患上报总公司相关部门的同时以书面的形式告知从业人员加强防范,及时将各种安全隐患消灭在萌芽状态中,在每月的安例会上在对上月的隐患整改情况进行通报,杜绝隐患排查、整改工作流于形式,走过场,并对各类隐患进行登记造册,便于存查。
(4)完善管理制度和应急预案。为认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针,落实一岗双责,起草制定了《安全生产管理考核规定》,并严格实行考核。为有效预防和妥善处置各类突发事件,降低事故损失,维护企业稳定,结合一公司安全管理实际,制定完善了道路交通二级响应应急预案,预案中明确分工和责任,具体落实到每一个人和每一个细节,保证预案能够及时有效地实施。
(5)加强行车记录仪管理。在行车记录仪保管使用上严格遵循谁使用,谁保管,谁负责的原则,做到及时采集,及时分析,及时告知和教育处理。凡车载设备不能正常使用的,当班驾驶员必须立即回厂报修,待修复后方可参加运营,对超速行驶和不正确使用的严格按照规章制度进行处理,达到科技控制车速的目的。
(6)加强包车管理。每年我司都要承接各种不同性质的包车任务,严格按照总公司包车管理要求做到“三清一到位”。今年5-10月我司承担了通勤包车任务,在管理上做到定车、定人、定线路、定管理、教育到位,每周五召开包车驾驶员安全教育专题会,加强沟通,针对他们工作中存在的问题要及时解决,安运科人员每周对包车线路进行查看,发现问题及时通报,以安全、优质的服务,扎实的管理塑造公交企业的新形象。
(7)加强建国xx周年期间安全工作。建国xx周年期间的安全工作对我司的安全管理是一次极大的考验,我司加强了对职工的反恐、防恐基本常识学习,组织员工进行了反恐、防恐实战演练,并与直属分局联合开展对公交车进行“三品”检查,消除不安全隐患,严格执行值班、代班制度,保证迅速、高效、准确传递各类信息,做到反应灵敏、处置及时。期间由于我司严格按照分工将安全工作做到了位,始终坚守自己的岗位,没有影响社会和企业稳定的人和事发生。
三、运营管理工作主要采取了以下运营方式和措施:
(一)积极响应总公司提出的保班准点号召,利用机动车吃高削峰,提高单位收入的战略和灵活机动的调度方式。组织各级管理人员、驾、乘、调人员进行宣传讲解保班准点、吃高削峰,增加单位收入,减少运营成本的重要意义,基本上改变了三个观点:一是车辆、人员固定线路后一直不变的观点;二是线路年初计划配多少,一直到年终仍是多少的观点;三是调度员按行车作业计划死搬硬套,定点发车,两头卡点的观点。
(二)由于我司双班车较多,运营线路多处于繁华地段,堵车严重,驾驶员计划班次又难以完成,在机动车使用上和调度方式上存在一定困难,根据线路道路情况及客流特点,采取了以下措施:
(1)按照总公司“三个不减”的原则,结合气候和客流特点及车辆人员实际,及时对配班和作业计划进行调整和修正,减少了无效公里的投入。如19路东区至五十四路段经常堵车,造成高峰时车辆连接不上,根据客流特点在密地桥南始发站提前二十分钟进入高峰发车时段,在该段堵车时,大部分车辆已过了,形成两头的车辆运行正常,提高了车辆的周转率;4路主调放在五十一广场;21路、35路客流以教职员工和学生为主的特点,在周一至周五这五天高峰时段,及时增加机动车。
(2)在单位收入350元以上的线路,每班安排2台单班车作为机动车,由调度员安排因堵车、坏车、年审等原因造成正班脱班的驾驶员在不当班时用该车进行高峰时段补班,既能吃高削峰提高单位收入,又不专门安排机动车驾驶员,缓解了驾驶员的不足。
(3)严格班次考核制度和管理,对无故脱班的责任人,按照所在线路收入计划除以总圈数乘以脱班圈数,由责任人现金交财务后,方可安排上岗。同时实行车辆报修双联单制,既考核了无故坏车现象,又减少了返工复修。
(三)加强现场调度的管理,现场调度是最基层的管理者,也是生产运营的直接指挥者,在思想认识上必须要统一,确保信息的及时反馈和畅通,以便于采取灵活机动的调度形式,减少不必要的投入,达到保班和提高单位收入的目的。
(四)加强运营秩序的管理。为规范运营秩序,适应我市客运市场的激烈竞争需求,确保公共汽车保班准点,认真落实总公司举行的“反违章、压事故、促服务、增效益”活动和整治“侵犯消费者合法权益”工作的活动,对运营车辆不到站停车、滞站揽客、甩站、中途卡点、压点等现象进行了专项检查,有效规范运营秩序,树立公交企业的良好形象。
四、存在的不足
1、安全教育质量有待进一步提高,有些职工的安全知识、安全技能比较缺乏,对习惯性违章心存侥幸心理,行车经验主义依然存在,这都体现出安全教育、安全管理还存在漏洞,今后仍需利用各种形式有针对性的加以培训教育。
2、对一些违章行为的处理原则性坚持不够,管理上不够大胆。
3、安全监管工作不够到位,监督检查还不够深入细致,对职工存在的习惯性违章和经验主义错误没有引起足够的重视。
五、20xx年工作打算。
1、继续贯彻落实《安全生产法》、《道路交通安全法》及相关法律法规,坚持安全教育制度,加大对职工职业技能、安全知识的培训和学习,在教育的形式、内容上下功夫,提高安全会质量,大力抓好全员安全教育,提高员工自觉遵纪守法意识和遇突发事件的应变处理能力,杜绝习惯性违章,减少事故的发生。
2、进一步加强安全管理队伍建设,变事故处理为事故预防,增强管理队伍凝聚力和团结协作精神,严格按照“四不放过”的原则处理违章违法行为和已发事故。
3、加强行车记录仪、监控器等车载设备的教育和监管理力度,用高科技的管理手段更好的为确保行车安全起到监督作用。
4、坚持安全隐患排查制度,在人、车、路、管等方面开展有针对性的工作,不放过任何一个隐患,不忽视任何一个细节,加强防范,落实措施,做好隐患排查登记的档案工作,以便备查。
5、努力提高运营收入。利用机动车、加班车在客流较大线路的高峰时段投入,在高峰时段缩短乘客的候车时间保证客流量不流失,在提高收入的同时又保障了公交的社会效益。
6、加强现场调度的教育和管理。根据行车作业计划,结合客流变化情况,灵活机动的采取措施,认真组织车辆均衡运行,以采取灵活机动的调度形式,减少不必要的投入,达到保班准点和提高单位收入的目的。
7、加强运营秩序的管理。重点对运营车辆不到站停车、滞站揽客、甩站、中途卡点、压点及本线路后车超前车等现象进行监督检查,有效规范运营秩序,树立企业的良好形象。